Tavuklu pilav (Riz au poulet)
Ingrédients :
- 2 verres d'eau de riz
- 1 poitrine de poulet
- 1 poignet de vermicelles
- Huile de tournesol
- Beurre doux
- Sel
- Eau
- 2 verres d'eau de riz
- 1 poitrine de poulet
- 1 poignet de vermicelles
- Huile de tournesol
- Beurre doux
- Sel
- Eau
Préparation :
- Ebouillantez la poitrine de poulet. Ne jetez pas l'eau, vous en aurai besoin.
- Après avoir bien lavé le riz, faites attendre dans l'eau chaude salée 30 mn.
- Versez de l'huile de tournesol dans une marmite.
- Dès que celui-ci est chaud, faites cuire d'abord les vermicelles et ensuite ajoutez le riz et faites griller.
- Pour avoir encore plus de gout, ajoutez 1 cuillière à soupe de beurre doux.
- Coupez en cube la poitrine de poulet et ajoutez la dans la marmite.
- Ajoutez du sel et de l'eau du poulet.
- Fermez le couvercle et attendez jusqu'à que le riz prenne l'eau.
- Prenez la marmite du four et mettez un sopalin entre le couvercle et la marmite et faites attendre 30 mn.
- Servez bien chaud... ;-)
- Ebouillantez la poitrine de poulet. Ne jetez pas l'eau, vous en aurai besoin.
- Après avoir bien lavé le riz, faites attendre dans l'eau chaude salée 30 mn.
- Versez de l'huile de tournesol dans une marmite.
- Dès que celui-ci est chaud, faites cuire d'abord les vermicelles et ensuite ajoutez le riz et faites griller.
- Pour avoir encore plus de gout, ajoutez 1 cuillière à soupe de beurre doux.
- Coupez en cube la poitrine de poulet et ajoutez la dans la marmite.
- Ajoutez du sel et de l'eau du poulet.
- Fermez le couvercle et attendez jusqu'à que le riz prenne l'eau.
- Prenez la marmite du four et mettez un sopalin entre le couvercle et la marmite et faites attendre 30 mn.
- Servez bien chaud... ;-)
BON APPETIT !!!
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